Site Rengi

DOLAR 7,4294
EURO 8,9820
ALTIN 412,55
BIST 1.471
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 9°C
Yağışlı
İstanbul
9°C
Yağışlı
Pts 9°C
Sal 9°C
Çar 11°C
Per 10°C

Çengelköy Baharatçısı

İşte Analiz haber ekibi olarak Çengelköy baharatçısına konuk olduk ve yanımızda işletme sahibi Aslı Tuğba Güneş Metin var

Aslı Hanım sizleri tanıyabilir miyiz?


Merhabalar öncelikle hoş geldiniz. Adım Aslı Tuğba Güneş Metin. 11 yıldır aktar ve baharat sektöründe hizmet vermekteyim Çengelköy Baharatçısı Dudullu şubesi sahibiyim.

Ürün gruplarınızı anlatır mısınız?

Mağazamızda 5 binden fazla çeşit mevcut ama şöyle söyleyecek olursak genel anlamda tıbbi ve aromatik bitkiler, aroma terapi yağlar, kozmetik malzemeleri, baharat, kuruyemiş, bitki çeşitleri bir çok ürün mevcut mağazamızda. Buraya gelen müşterilerimiz eli boş çıkmayacaktır öyle söyleyebilirim.

Kış aylarında en çok tercih edilen ürünleriniz hangileridir?

Tabi ki en çok ıhlamur, kuşburnu kış aylarının vazgeçilmezi ama zencefil, zerdeçal sürekli yılın 365 günü sattığımız fakat grip, nezle, soğuk algınlığı hallerinde kış çaylarının içerisinde vazgeçilmez olarak tercih edilendeler den en çok sanırım kış aylarında bunlar gidiyor.

Hizmet verdiğiniz lokasyonları anlatır mısınız?

Biz İstanbul Anadolu yakasında hizmet vermekteyiz. 5 tane şubemiz var burası Dudullu şubesi, Çengelköy de merkez şubemiz mevcut, Bulgurluda 2 tane şubemiz var Kavacık ve burası.

Kaç kişilik bir ekiple çalışıyorsunuz ve ekibinizi oluştururken hangi kriterlere dikkat ediyorsunuz?


Biz kendi mağazamızda yaklaşık 10 kişiyiz personel olarak bizlerde dâhil. Daha çok aslında eğitimli olmalarına gayret gösteriyorum. Genel anlamda çalışan elemanlarımızın hepsi seminerlerde veya sertifikalar alarak eğitimine devam etmiş olan kişiler hatta şöyle söyleyebilirim ki benim gibi tıbbi aromatik bölümü mezunu olan çalışanlarım mevcut.

Son olarak izleyenlerimize neler söylemek istersiniz?


Deneyimli işini bilen uzman personelden hizmet alacaklarını unutmasınlar bu en önemlisi. Yaptığımız iş hem zor hem aynı zaman da Güleryüz, samimiyet ve müşteriyi çok iyi dinlemekten geçen bir iş. Biz burada daha çok evet insanlara kuruyemiş, baharat, bitki bunları verirken aynı zamanda sağlıklarını geri kazanmaları için ya da sağlıklı yaşamaları için onlara birçok tercihte de bulunuyoruz. Doğru ürünü tavsiye ediyoruz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.